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  • Petites Pommes sarladaises

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    La recette que je vous propose aujourd’hui est une de celles que j’affectionne le plus. En effet, cette recette de pommes de terre sarladaises est très facile et ultra gourmande. C’est un accompagnement impeccable ou une entrée…

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  • Purée de pommes de terre vitelottes au beurre noisette hyper gourmande

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    Je suis certain que vous connaissez la vitelotte, cette pomme de terre violette au goût délicat et à la texture fine et soyeuse ( Alexandre Dumas en raffolait, cette information n’est pas très…

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  • recette de tarte tatin d'endive au miel, au fromage de chèvre frais et aux pignons de pin

    Tatin d’endives au chèvre et au miel : une tuerie !

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    La recette que je vous propose aujourd’hui permet de rendre aimable un des légumes les plus clivant que je connaisse : l’endive !! Personnellement, j’en raffole et j’en attends toujours la saison avec impatience, car…

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  • Recette de pancake ultra-moelleux facile

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    Aujourd’hui, je vous propose une recette de pancakes hyper facile qui est pour moi une vraie madeleine de Proust ( pour les fan, j’ai aussi une recette de madeleines ). En effet, quand…

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  • recette de tarte à la tchoutchouka et à la soubressade

    Tarte à la tchoutchouka et à la soubressade

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    Je vous propose aujourd’hui une recette que j’ai gouté pour la première fois chez ma belle-famille: une tarte à la tchoutchouka (une compotée de légume divine originaire du Maghreb ) et à la…

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  • La Tchoutchouka de Mamie Gisèle

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    Aujourd’hui, je vous propose une recette traditionnelle nord-africaine que l’on retrouve principalement au Maghreb  : la ( fabuleuse ) tchoutchouka ! C’est une sorte de salade de légume compotés dont les recettes ( et…

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  • Recette de cannelloni super gourmands aux cèpes et aux épinards

    Cannelloni gourmands aux cèpes et à la Ricotta

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    Aujourd’hui, je vous propose une recette hyper grand public. C’est bien simple, si vous recevez et que vous ne savez pas quoi préparer pour contenter un maximum de monde, alors faites cette recette…

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  • Barres chocolatées scandaleuses aux cacahuètes

    / 2 Commentaires

    Aujourd’hui je vous propose une recette très gourmande de barres chocolatées garnies d’un sablé croquant, de beurre de cacahuètes, de cacahuètes entières et, pour couronner enrobé d’une généreuse couche de chocolat au sucre…

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  • Soupe de Cresson gourmande

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    Dans le cadre de mon travail, j’ai eu la chance de rencontrer un producteur de cresson adorable avec qui j’ai pu échanger sur son métier de cressiculteur et qui a eu la gentillesse…

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  • recette de galette des rois au praliné

    Galette des rois (et des reines ! ) au praliné

    / 5 Commentaires

    Je crois que tout est dans le titre, pas vrai?^^ Je vous propose aujourd’hui une recette de galette des rois au praliné méga gourmande. En fait, j’essaie de proposer chaque année une recette…

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 Articles plus anciens
lacuillereenbois.fr

Salut!

Je suis Romain, un fringant renard trentenaire qui travaille dans l’audiovisuel. Je ne suis ni cuisinier ni pâtissier même si j’adore manger depuis toujours.

J’aime beaucoup de choses, j’aime écrire, j’aime lire, et surtout, j’aime cuisiner et j’aime partager ce que je fais.

Alors un beau matin j’ai eu une révélation : écrire + cuisiner + partager = BLOG ! Depuis ce jour merveilleux, je blogue avec passion, je teste et peaufine pour vous mes recettes afin de vous donner le meilleur d’entre elles, que ce soit en salé ou en sucré .




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