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La cuillère en bois

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  • Cookies hyper méga-fondants/croquants

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    Je sais que ce n’est pas hyper original, mais j’adore les cookies. Et j’aime particulièrement les cookies qui ont toutes les qualités, croquants à l’extérieur et hyper moelleux et fondants au cœur ! Évidemment,…

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  • Barres chocolatées scandaleuses aux cacahuètes

    / 2 Commentaires

    Aujourd’hui je vous propose une recette très gourmande de barres chocolatées garnies d’un sablé croquant, de beurre de cacahuètes, de cacahuètes entières et, pour couronner enrobé d’une généreuse couche de chocolat au sucre…

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  • illustration des truffes ua chocolat

    Festival de truffes (en chocolat)

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    Attention, cette recette est très très très chocolatée. (^^) Je vous propose d’apprendre à réaliser chez vous des truffes en chocolat. Vous allez voir, la recette est super hyper méga facile Personnellement, je…

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  • lacuillereenbois.fr_macaron_chocolat_fleur_de_sel

    Macarons au chocolat et à la fleur de sel

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    J’aime particulièrement cette recette de macarons car elle est très subtile. Rien de surprenant car je l’ai adapté d’après une recette de Pierre Hermé (la fabuleuse recette des macarons au chocolat noir et…

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  • Macarons au caramel beurre salé, rien que ça!

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    Je crois que tout est dans le titre. Ces macarons font partie de mes préférés. Il faut dire que le caramel au beurre salé, c’est une valeur sûre, et que les macarons aussi.…

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  • lacuillereenbois.fr_coques_macarons_meringue_française

    Coques de macarons, LA recette détaillée

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    Oulàlàlà, les macarons… Comment ça fait peur, et puis les macarons c’est ingrat… Ne vous inquiétez pas, je vous ai fait une synthèse de toutes mes expériences. Certaines étaient ratées, d’autres éclatantes, certaines…

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  • Cookies 1000% plaisir pauvres en matières grasses

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    Personnellement, j’avoue participer à la cookie-mania planétaire, j’en achète souvent et la simple pensée d’une crème glacée avec morceaux de pâte à cookies me fait sourire bêtement. Oui mais voilà, les cookies “traditionnels”…

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  • lacuillereenbois.fr-sablés noisette/bergamotte, une tuerie

    Sablés divins noisettes/bergamote

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    Découvrez ces petits sablés au goût à la fois riche, profond et léger. Ils sont archi-faciles à préparer. Vous allez A-DO-RER!

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  • lacuillereenbois.fr-macoeurons bergamote/framboise...il y ade l'amour dans l'air- Macarons

    Macœurons bergamote/framboise

    / Aucun commentaire

    Au moment où j’écris ces lignes, la saint Valentin se prépare. Bon, vous me voyez venir, saint Valentin, macarons… Vous les voyez les macarons roses en forme de petits cœur? Et bien oui,…

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  • lacuillereenbois.fr- financier choco-noisette... un délice

    Financiers choco-noisette

    / Aucun commentaire

    Celles et ceux qui me suivent depuis un moment savent que je suis fou de financiers. Je trouve que ce petit gâteau est simple, élégant, raffiné, facile à manger, facile à préparer… bref,…

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 Articles plus anciens
lacuillereenbois.fr

Salut!

Je suis Romain, un fringant renard trentenaire qui travaille dans la communication. Je ne suis ni cuisinier ni pâtissier même si j’adore manger depuis toujours.

J’aime beaucoup de choses, j’aime écrire, j’aime lire, et surtout, j’aime cuisiner et j’aime partager ce que je fais.

Alors un beau matin j’ai eu une révélation : écrire + cuisiner + partager = BLOG ! Depuis ce jour merveilleux, je blogue avec passion, je teste et peaufine pour vous mes recettes afin de vous donner le meilleur d’entre elles, que ce soit en salé ou en sucré .




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