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Cookies hyper méga-fondants/croquants
Je sais que ce n’est pas hyper original, mais j’adore les cookies. Et j’aime particulièrement les cookies qui ont toutes les qualités, croquants à l’extérieur et hyper moelleux et fondants au cœur ! Évidemment,…
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Barres chocolatées scandaleuses aux cacahuètes
Aujourd’hui je vous propose une recette très gourmande de barres chocolatées garnies d’un sablé croquant, de beurre de cacahuètes, de cacahuètes entières et, pour couronner enrobé d’une généreuse couche de chocolat au sucre…
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Festival de truffes (en chocolat)
Attention, cette recette est très très très chocolatée. (^^) Je vous propose d’apprendre à réaliser chez vous des truffes en chocolat. Vous allez voir, la recette est super hyper méga facile Personnellement, je…
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Macarons au chocolat et à la fleur de sel
J’aime particulièrement cette recette de macarons car elle est très subtile. Rien de surprenant car je l’ai adapté d’après une recette de Pierre Hermé (la fabuleuse recette des macarons au chocolat noir et…
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Macarons au caramel beurre salé, rien que ça!
Je crois que tout est dans le titre. Ces macarons font partie de mes préférés. Il faut dire que le caramel au beurre salé, c’est une valeur sûre, et que les macarons aussi.…
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Coques de macarons, LA recette détaillée
Oulàlàlà, les macarons… Comment ça fait peur, et puis les macarons c’est ingrat… Ne vous inquiétez pas, je vous ai fait une synthèse de toutes mes expériences. Certaines étaient ratées, d’autres éclatantes, certaines…
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Cookies 1000% plaisir pauvres en matières grasses
Personnellement, j’avoue participer à la cookie-mania planétaire, j’en achète souvent et la simple pensée d’une crème glacée avec morceaux de pâte à cookies me fait sourire bêtement. Oui mais voilà, les cookies “traditionnels”…
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Sablés divins noisettes/bergamote
Découvrez ces petits sablés au goût à la fois riche, profond et léger. Ils sont archi-faciles à préparer. Vous allez A-DO-RER!
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Macœurons bergamote/framboise
Au moment où j’écris ces lignes, la saint Valentin se prépare. Bon, vous me voyez venir, saint Valentin, macarons… Vous les voyez les macarons roses en forme de petits cœur? Et bien oui,…
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Financiers choco-noisette
Celles et ceux qui me suivent depuis un moment savent que je suis fou de financiers. Je trouve que ce petit gâteau est simple, élégant, raffiné, facile à manger, facile à préparer… bref,…
