J’adore les plats rustiques, je vous en ai déjà proposé quelques uns, comme la tartiflette ou la tourte briochée au chou. Je les aime encore plus quand ils sont à base de fromage,…

En tant que renard avisé, il arrivé parfois que je sois sollicité pour des petits conseils. Faire manger des légumes aux enfants? No problemo! Ajoutez des nuggets de poulet. « Mais Romain, les nuggets,…

Force est de constater qu’il y a des plats d’hiver et des plats d’été. On ne va pas se mentir, cette tourte n’est clairement pas un plat d’été. Je vous propose aujourd’hui une…

À chaque fois que je rends visite à mamie renard, cette dernière a toujours plein de bonnes choses à m’offrir. La dernière fois, c’était une boite de confit de canard que j’ai aussitôt…