Bonjour, je suis content que ma pâte vous plaise.
L’avez vous complètement cuite? Si oui, vous pouvez la conserver à température ambiante dans une boîte hermétique, d’ici demain, elle n’aura pas bougé.
À l’avenir je vous conseil de légèrement la sous-cuir pour pouvoir lui remettre un petit coup de cuisson (+/-5 minutes) le jour même. Avec cette méthode, vous pouvez la faire attendre 48h et avoir tout de même un super résultat.
Bon appétit et bonne soirée!