Commentaires sur : Cheese-cake léger comme un nuage https://lacuillereenbois.fr/cheese-cake-leger-comme-un-nuage/ Tue, 26 Nov 2024 15:44:27 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Romain le renard https://lacuillereenbois.fr/cheese-cake-leger-comme-un-nuage/#comment-407 Fri, 02 Jul 2021 13:48:16 +0000 https://lacuillereenbois.fr/?p=2870#comment-407 En réponse à Olivia Bn.

Bonjour Olivia,

merci pour votre gentil commentaire 🙂
À Priori, je dirai non car le coulis de framboise n’est pas assez ferme pour supporter le poids de l’appareil au fromage, il risque donc de s’écraser et de ressortir par les bords. Si vous souhaitez inverser l’ordre des couches, il faut augmenter la quantité de pectine dans le coulis de framboise qui deviendra alors une gelée de framboise. Si vous essayez, n’hésitez pas à me tenir au courant !
Bonne journée et à bientôt.

]]> Par : Olivia Bn https://lacuillereenbois.fr/cheese-cake-leger-comme-un-nuage/#comment-406 Fri, 02 Jul 2021 10:00:03 +0000 https://lacuillereenbois.fr/?p=2870#comment-406 Bonjour,

Votre recette est excellente, mais petit question, pouvons-nous inverser le fromage blanc et le coulis de framboise?
Je m’explique, après avoir fait le coulis de framboise, le mettre (peut-être encore chaud) sur le spéculos émietté puis en faisant notre crème, (laisser le spéculos et coulis au frigo en attendant) et ensuite mettre la crème une fois prête sur le coulis.
Merci d’avance de votre retour,

]]> Par : Romain le renard https://lacuillereenbois.fr/cheese-cake-leger-comme-un-nuage/#comment-397 Fri, 15 Jan 2021 08:30:10 +0000 https://lacuillereenbois.fr/?p=2870#comment-397 En réponse à Az.

Bonjour, avec plaisir, je suis content que ma recette vous plaise 🙂
Merci à vous pour votre gentil commentaire, c’est super encourageant !!

]]> Par : Az https://lacuillereenbois.fr/cheese-cake-leger-comme-un-nuage/#comment-396 Fri, 15 Jan 2021 08:27:00 +0000 https://lacuillereenbois.fr/?p=2870#comment-396 Bonjour,merci merci pour cette splendide recette légère et agréable en bouche,elle séduit toute la famille,merci encore.

]]> Par : Romain le renard https://lacuillereenbois.fr/cheese-cake-leger-comme-un-nuage/#comment-378 Mon, 23 Nov 2020 16:25:05 +0000 https://lacuillereenbois.fr/?p=2870#comment-378 En réponse à Julia.

Bonjour Julia, Merci infiniment pour votre gentil commentaire qui m’émeut (je sautille bêtement en ce moment même^^). Je suis vraiment content que ma recette vous plaise, j’espère que vous en trouverez d’autres. Merci encore et bonne soirée

]]> Par : Julia https://lacuillereenbois.fr/cheese-cake-leger-comme-un-nuage/#comment-377 Mon, 23 Nov 2020 14:44:29 +0000 https://lacuillereenbois.fr/?p=2870#comment-377 Hello,

MERCI beaucoup!Car je viens de faire votre recette de cheesecake léger comme un nuage,il est SUPER!Léger,aérien mais on sent quand même le st moret donc c’est top.J’avais peur de sentir la gélatine car ça m’était déjà arrivé de gacher un cheesecake a cause de ça (on sentait plein de morceaux) mais la rien du tout,ça été. =) je n’avais pas de pectine mais le coulis/confiture de framboises est super aussi.Bravo et merci! =) Maintenant j’ai la recette parfaite pour un cheesecake léger.A refaire malgré l’attente :p

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