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Crème dessert méga fondante au chocolat
Une recette de crème dessert au chocolat… On ne va pas se mentir, il y a de gros enjeux. ^^ Je crois que j’aime le chocolat depuis toujours. La preuve en image. Je…
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Cookies cœur coulant au Gianduja
⚠️ Attention, recette scandaleuse, éloignez les enfants^^. Je vous propose de réaliser chez vous des cookies avec une grosse valeur ajoutée. Bien sûr, cette pâte à cookies est super bonne, très moelleuse, croquante…
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Gâteau moelleux choco-noisette
Attention, recette méga régressive !! Je vous propose de découvrir ce moelleux au chocolat et aux noisettes, un gâteau aéré au cœur moelleux avec un bon goût de noisette qui donne envie d’y…
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Brownie extra-fondant au beurre de cacahuètes
Attention, recette très très très gourmande :). Je vous propose une recette de brownie simple et efficace, associée à une petite technique facile pour avoir des beaux morceaux de beurre de cacahuètes dans…
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Festival de truffes (en chocolat)
Attention, cette recette est très très très chocolatée. (^^) Je vous propose d’apprendre à réaliser chez vous des truffes en chocolat. Vous allez voir, la recette est super hyper méga facile Personnellement, je…
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Tout ce que je sais sur le chocolat
Le chocolat est fabuleux (je pense que si vous avez atterri sur cette page, c’est que vous êtes certainement un peu d’accord^^). On pourrait écrire des bibliothèques entières à son sujet. Avec cet…
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La tartelette comme un Snickers
Attention, recette régressive!! aujourd’hui je vous propose une tartelette qui renvoie directement entre l’enfance et l’adolescence. Vous l’avez certainement deviné, ma friandise préférée, c’est le snickers. Je me rappelle encore la première fois…
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Paris-Brest choco-praliné
Entre le Paris-Brest et moi c’est une histoire d’amour souvent contrariée. En effet, j’adore ce dessert, je crois même que c’est un de mes préférés surtout depuis que j’ai goûté celui du Chef…
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Macarons au chocolat et à la fleur de sel
J’aime particulièrement cette recette de macarons car elle est très subtile. Rien de surprenant car je l’ai adapté d’après une recette de Pierre Hermé (la fabuleuse recette des macarons au chocolat noir et…
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Cœurs coulants au caramel beurre salé
Parfois, je crée des recettes allégées en matières grasses comme mes cookies ou encore mes nuggets sans fritures. Disons que ces moelleux sont sensiblement moins raisonnables. Surtout avec leurs cœurs coulants au caramel…
