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Financiers méga-gourmands à la pistache et à la rhubarbe
Cette recette de financiers pistache/rhubarbe met généralement tout le monde d’accord tant elle est gourmande. En effet, les financiers sont souvent jugés trop sucrés, ici, le sucre est compensé par l’acidité de la rhubarbe…
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Gâteau fraîcheur à la ricotta et à la menthe
Je vous propose de découvrir cette recette de gâteau à la ricotta. Ce gâteau est très surprenant, à la fois gourmand et terriblement addictif grâce à sa texture très fondante et en même…
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Crème dessert méga fondante au chocolat
Une recette de crème dessert au chocolat… On ne va pas se mentir, il y a de gros enjeux. ^^ Je crois que j’aime le chocolat depuis toujours. La preuve en image. Je…
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Gâteau moelleux choco-noisette
Attention, recette méga régressive !! Je vous propose de découvrir ce moelleux au chocolat et aux noisettes, un gâteau aéré au cœur moelleux avec un bon goût de noisette qui donne envie d’y retourner.…
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Confiture de rhubarbe aux amandes hyper addictive
Aujourd’hui, je vous propose une de mes madeleines préférées. Une recette de confiture à la rhubarbe et à la poudre d’amandes. Cette confiture est une spécialité de ma mamie renard et à chaque…
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Tarte alsacienne à la rhubarbe et à la fève de tonka
Je suis un gros consommateur de rhubarbe, que ce soit en confiture, en tartes diverses et variées, en compote… Bref, aujourd’hui, je vous propose une recette de tarte à la rhubarbe et à…
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Cake marbré de l’enfance
Aujourd’hui, je vous propose une recette de cake marbré facile et détaillée. Je vais vous montrer comment obtenir un cake parfumé et moelleux idéal pour le goûter et tellement facile à faire que…
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Cookies ultra gourmands à la noix de pécan et au sirop d’érable
⚠️Attention, recette addictive⚠️ Ces cookies m’ont demandé pas mal de travail. En effet, je voulais vous proposer une recette de cookies facile à préparer et qui demande peu de matériel (sur les photos,…
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Cookies de la mort aux pistaches et à la fleur d’oranger
Je vous propose une recette “rencontre” entre un dessert nord-américain archi-gourmand et des saveurs orientales très fines et subtiles. Ces cookies sont moelleux, ils sont fondants, ils sont croquants et leur goût est…
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Trio de Panna cotta
Aujourd’hui je vous propose de réaliser des panna cotta. Je raffole de ce dessert pour trois raisons; oui, rien que ça ;). La première est que c’est un dessert délicieux, fondant, crémeux, régressif, frais……
