Financiers choco-noisette
Celles et ceux qui me suivent depuis un moment savent que je suis fou de financiers. Je trouve que ce petit gâteau est simple, élégant, raffiné, facile à manger, facile à préparer… bref,…
Deux pâtes à tartiner maison qui déchirent
Je ne sais pas pour vous, mais moi, quand je regarde un pot de nu***la, je me dis « Quand même, tout ce sucre, toute cette huile de palme qui détruit l’habitat des orang-outan……
Faites des crêpes, pas la guerre!
Je n’ai jamais rencontré personne qui m’ait dit « Moi, tu sais, les crêpes, bof, c’est pas trop mon truc… ». Moi je suis fou de crêpes. Je me souviens que quand j’étais un petit…
Financiers aux amandes torréfiées ( et au miel…)
La légende raconte que les financiers s’appellent comme ça à cause de leur forme de lingot… Personnellement, j’adore les légendes et j’adore aussi les amandes. Il n’en fallait pas plus pour que je…
Sauce Caramiel, l’enfant prodige du caramel et du miel
Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra méga addictive, retour en enfance assuré! Il s’agit d’une sauce au bon gout de caramel, avec la longueur en bouche du miel et une note de…
Loukoums au cidre et aux amandes
Comment mélanger pâtisserie et apéro ? Avec cette recette ultra facile et méga rapide (et sans alcool !). Les loukoums sont des friandises dont je raffole, C’est moelleux, c’est doux, c’est régressif… Mais c’est souvent…
Madeleines à pleurer (tant elles sont bonnes!)
Dans la vie, il y a le fade et le délicieux, le médiocre et l’exceptionnel. Il y a le laid et la beauté frappante qui vous foudroie pour transformer la pâleur maussade du…
