Sucré
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Super méga gâteau cookie
Tout est dans le titre, pas vrai ? Je vous propose une recette de “gâteau cookie” idéal pour fêter un anniversaire ou pour une vraie grosse gourmandise. 😉 Cette recette est vraiment méga-gourmande. En…
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Le Paris-Téhéran, un Paris-Brest revisité
Je suis très content de vous présenter cette recette de Paris-Brest à ma sauce. En effet, le Paris Brest est peut-être mon dessert préféré (comment choisir ils sont tous si bons… 😉). Et…
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Gâteau fraîcheur à la ricotta et à la menthe
Je vous propose de découvrir cette recette de gâteau à la ricotta. Ce gâteau est très surprenant, à la fois gourmand et terriblement addictif grâce à sa texture très fondante et en même…
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Crème dessert méga fondante au chocolat
Une recette de crème dessert au chocolat… On ne va pas se mentir, il y a de gros enjeux. ^^ Je crois que j’aime le chocolat depuis toujours. La preuve en image. Je…
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Cookies cœur coulant au Gianduja
⚠️ Attention, recette scandaleuse, éloignez les enfants^^. Je vous propose de réaliser chez vous des cookies avec une grosse valeur ajoutée. Bien sûr, cette pâte à cookies est super bonne, très moelleuse, croquante…
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Tarte aux fraises et au miel sur palet breton 🍓
Je sais, le titre vend du rêve. ^^ Il faut dire que j’adore les desserts aux fraises, chaque été, je me challenge pour créer une recette aux fraises (je vous invite à découvrir…
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Gâteau moelleux choco-noisette
Attention, recette méga régressive !! Je vous propose de découvrir ce moelleux au chocolat et aux noisettes, un gâteau aéré au cœur moelleux avec un bon goût de noisette qui donne envie d’y retourner.…
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Confiture de rhubarbe aux amandes hyper addictive
Aujourd’hui, je vous propose une de mes madeleines préférées. Une recette de confiture à la rhubarbe et à la poudre d’amandes. Cette confiture est une spécialité de ma mamie renard et à chaque…
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Tarte alsacienne à la rhubarbe et à la fève de tonka
Je suis un gros consommateur de rhubarbe, que ce soit en confiture, en tartes diverses et variées, en compote… Bref, aujourd’hui, je vous propose une recette de tarte à la rhubarbe et à…
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Tarte tatin ultime
Je suis très fier de vous présenter ma meilleure recette de tarte tatin. J’ai longtemps trouvé que la meilleure tatin était celle que P. Conticini donne dans “Sensations” (Si ça vous intéresse, j’ai…
